Zimt Blüten

Zimtblüten sind die getrockneten unreifen Früchte des Zimtbaumes. Sie haben ein einmalig, feines moschusartiges Aroma.

Kulinarische Verwendung der Zimtblüten

Zimtblüten sind in der Küche vielfältig verwendbar. Sie werden unter anderem zum Einkochen von süß und pikant verwendet sowie in traditionellen Gerichten der chinesischen oder indonesischen Küche

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