Goji Beeren
Unsere Goji Beeren sind getrocknet und schmecken süßlich. Sie eignen sich als Snack zwischendurch oder zum Verzehr im Müsli.
Goji Beeren sind die Früchte des Gemeinen Bocksdorns. Im deutschsprachigen Raum nennt man sie auch Wolfsbeere, Bockdornfrucht oder Chinesische Wolfsbeere, im englischen Goji oder Wolfberry.
Goji Beeren schmecken süß bis sauer und werden in der chinesichen Küche mitgekocht oder wenn sie süß sind auch roh gegessen. In Deutschland mischt man Goji Beeren gerne in Müslis, Smoothies oder Jogurt. Die Goji Beeren von Orlandosidee schmecken eher süßlich.
Goji Beeren werden auch in der Traditionellen Chinesischen Medizin angewendet um das Yin zu erhöhen.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin werden sie unter anderen bei Bluthochdruck, Zucker, Augenproblemen und zur Unterstützung des Immunsystems angewendet. Laut Wikipedia können Goji Beeren aber auch Allergien auslösen
Goji Beeren werden heute als Superfood bezeichnet. Sie sollen voller sekundärer Pflanzenstoffe, Nähr- und Vitalstoffe sein und die Körperzellen positiv beeinflussen.
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