Pepe Kampot Rosso
Il pepe rosso Kampot della Cambogia, è una vera rarità nel panorama mondiale delle migliori selezioni di pepe.
Il pepe Kampot, viene raccolto e lavorato manualmente in piccole quantità, nella omonima provincia di Kampot a c.a. 160 km da Phnom-Penh, raccolto artigianalmente in c.a. 200 piccole piantagioni, le produzioni non superano i 250 kg a piantagione.
Pepe raro e molto raffinato, ha una spiccata nota sensoriale di piccante fruttato.
Pepe ideale per pesce e crostacei, trova anche un perfetto utilizzo sulle carni rosse
Vendita Pepe Kampot Rosso
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