Zahtar
Miscela di Spezie dello Yemen
Zahatar è la tipica miscela dei paesi del Nord Africa, chiamata anche la miscela araba.
Usata in forma marinata, ma rendendola densa nella consistenza ,con dell'olio di oliva extra vergina, si utilizza sia su carne rossa, che su carne bianca. o verdure lessate
Interessante e' una sua miscelatura con il pane prima di essere cotto
Ingredienti: Origano, Timo, Sumacco, Sesamo bianco , Sale (3%)
Vendita Zahtar Miscela di Spezie dello Yemen
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