Tandoori Masala
Miscela di Spezie Indiane
Il Tandoori Masala é una miscela del Nord India che varia tra le differenti regioni.
In India il Tandoori viene mescolato con dello yogurt magro (per ca. 24 ore) e successivamente utilizzato nella marinatura del pollo.
Una volta cosparsa la crema, inserire nel forno a fuoco lento (ca. 180 °C ca. 1 ora) e servire con del riso profumato al cardamomo.
Eccellente anche come marinatura per dei filetti di pesce al cartoccio. (30 min al forno 180°C)
Ingredienti con 17 differenti Spezie.
Vendita Tandoori Masala
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