Fleur de Sel -Fiore del Sale - Sale Marino

Isola Ifaty, Madagascar

Che cosa è fleur de Sel - Fiore del Sale?

Sale Marino 100 % naturale senza additivi.

Fleur de Sel o fiore del sale, sono i cristalli salini superiori che si formano nelle piscine naturali della costa dell’isola dopo una bassa marea, e sono raccolti manualmente dalle donne dei villaggi con un lavoro artigianale unico.

I cristalli a forma di fiore con la loro purezza e colore, hanno un contenuto in sodio elevatissimo, dando un potere salante eccezionale.

La nostra scelta è dettata anche dalla qualità e purezza delle acque in questa parte dell’oceano indiano.

Fleur de Sel - Sale Marino con Vaniglia Bourbon

Con un’apoteosi di sapori dolce/ salato, e uno sguardo al futurismo culinario, questo fiore del sale è da provare con un filetto di maiale all’ananas, o con dei crostacei

Vendita Fleur de Sel-Sale Marino con Vanigia Bourbon

ingrosso / autoconfezionatori :info (at)orlandosidee.de