Fleur de Sel - Fiore del Sale- Sale Marino alle spezie grigliate

Isola Ifaty, Madagascar

Che cosa è fleur de Sel/ Fiore del Sale?

Sale Marino 100 % naturale senza additivi.

Sale Marino, Fleur de Sel o fiore del sale, sono i cristalli salini superiori che si formano nelle piscine naturali della costa dell’isola dopo una bassa marea, e sono raccolti manualmente dalle donne dei villaggi con un lavoro artigianale unico.

I cristalli a forma di fiore con la loro purezza e colore, hanno un contenuto in sodio elevatissimo, dando un potere salante eccezionale.

La nostra scelta è dettata anche dalla qualità e purezza delle acque in questa parte dell’oceano indiano.

Fleur de Sel / Sale Marino alle spezie grigliate

Con una antica ricetta dell’isola Riunione il fiore del sale, viene mescolato con delle spezie precedentemente grigliate. E’ consigliato per delle carni rosse, legumi, o delle grigliate miste.

Vendita Fleur de Sel / Sale Marino alle spezie grigliate

ingrosso / autoconfezionatori :info (at)orlandosidee.de