Murray River Rosa Salz Flocken (Pink Salt Flakes), Australien

Gourmet Salz Flocken vom Murray River aus Australien

Murray River Salz Flocken haben eine zart rosa Farbe. Ihr mildes delikates Aroma sowie Ihre angenehm knusprige konsistent zeichnen dieses Salz aus.

Es eignet sich hervorragend als Tischsalz, zum Braten und Backen weil die Salzflocken sehr schnell schmelzen und sich gleichmäßig verteilen.

Herkunft des Murray River Salzes

Der Murray River ist der größte Fluss Australiens. Er erhält sein Wasser von den Australischen Alpen ( Bergkette im Hinterland Südostaustralien).

Durch den geringen Regenfall und der Starken Sonne verdunstet sehr viel Wasser und die Salz Konzentration im Murray Darling River Becken steigt und Reichert das Grundwasser mit Salz an.

Das Murray River Salz wird somit natürlich in den unter der Erde vorkommenden Wasserbecken des Murray Rivers produziert. Die Roten Farbpigmente (Karotinen) werden von den Salzwiderstandskräftigen Algen abgesondert woher das Murray River Salz es seine zarte Färbung erhält.