Sellerie Blätter 1A Deutschland
Der Sellerie gehört zur Pflanzenfamilie der Doldenblütengewächse und ist eine alte europäische Kulturpflanze.
Kulinarische Verwendung Sellerie Blätter
Sellerieblätter haben ein würzig frisches Aroma und verfeinern Suppen, Fisch, Kohl, Tofu, Geflügel und vieles mehr.
In Frankreich gehören Sellerieblätter zum Bouquet garni.
Sellerieblätter harmonieren mit Ingwer, Nelken, Kurkuma, Petersilie, Pfeffer, Senf, Kreuzkümmel
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