1. Die Oliven mit einem Messer bis zum Kern einschneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und halbieren. Die Bio Zitrone waschen und in kleine St�cke schneiden
2. Alle Zutaten in einer Sch�ssel gut vermengen und in ein Schraubglas f�llen. Mit soviel Oliven�l bef�lln bis alles mit �l bedeckt ist und das Glas verschlie�en.
3. Das Glas bei Zimmertemperatur einen Tag stehen lassen und danach 1 - 2 Wochen noch im K�hlschrank marinieren lassen.
Eine Stunde vom dem Verzehr aus dem K�hlschrank nehmen
Guten Appetit