Curry Englisch

Curry übersetzt aus dem tamilischen Wort khari bedeutet Sud oder Sauce. Heutzutage assoziiert jeder mit dem Wort Curry ein indisches / asiatisches Gericht sowie eine Gewürzmischung .

Curry ist eine Gewürzmischung dessen Zusammenstellung von Region zu Region unterschiedlich ist.

Kulinarische Verwendung von Curry Englisch

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Senf, Bockshornklee, Fenchel, Ingwer, Pfeffer, Knoblauch , Cumin, Reis, Kardamom, Basilikum, Meersalz, Zimt, Nelken , Chili, Rohrzucker

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